SCAJ展示会

SCAJ展示会 · 16日 9月 2019

個人的に今回のSCAJの中で一番語れる部分であると思う。 前日準備等も含めると、この3日間で24時間くらいはボランティアスタッフとしての活動であったからだ。 結論から言うと、ボランティアスタッフとして大会運営に参加できたのは最高に楽しかった!! 以下、その理由を簡潔にまとめていく。 ①大会運営を完遂できた仲間と、かけがいのない絆が生まれる...

SCAJ展示会 · 13日 9月 2019

SCAJを通して皆様多くの発見があったと思いますが、会場の熱気が凄い分その勢いに押されてたのではないでしょうか？ SCAJが終った今だからこそ、色々と思いだしながら振り返って参りましょう。 まずは何と言ってもコーヒー！...

SCAJ展示会 · 10日 9月 2019

以前、ツイッターの方ではSCAJの楽しみ方を呟いたが改めて前日におさらいしておこう。 ・SCAJは国内最大規模のコーヒーの展示会という事もあって、あらゆるコーヒーの情報が溢れている。この様な場合、視点を絞り観察すると情報が整理し易い。 例えば、①各国ブースでの試飲を通した国別のコーヒーを味わう。（風土と品種の違いによるフレーバーの変化も楽しむ）...